冷知识：面条为什么会燃烧？

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湖南省粮食和物资储备局 lshwzcbj.hunan.gov.cn 时间：2020-06-02 19:59 【字体：大中小】

网上谣传:挂面可以被火点燃,是因为里面添加了塑料!

专家解答:挂面可以燃烧的原因在于制作挂面的原料小麦粉中淀粉含量在70%左右,而淀粉的营养成分是碳水化合物,碳水化合物是由碳氢氧三种元素组成的有机化合物,同时也是一种可燃物质。因此,挂面在空气中燃烧属正常现象。

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