记者从6月15日召开的怀化市油脂产业发展战略研讨会上获悉，作为湖南省第二大油茶基地，怀化将发挥资源优势，着力发展油茶产业，重点抓好油茶、核桃等木本食用油料生产，努力打造“中国茶油之都”。
　　湖南省粮食局党组成员、副局长石少龙在报告中介绍，怀化是湖南著名的油菜产区，也是国内传统的油茶产地，具有300多年的油茶栽培和加工历史，现有油茶林252万亩，年产茶油1.8万吨，被誉为“全国油茶之乡”。早在1959年，湖南省委第一书记周小舟就在怀化了解了土药防治油茶毛虫新发，省委还电告全省予以推广，全国最早之一的植物油加工企业洪江油厂就诞生在怀化。目前，怀化仍为全省几大油茶基地之一、全省最大的桐油生产基地，有着适宜油茶种植的丘陵面积，本土的洪源农林等一批油脂龙头企业正在崛起。
　　“可以自豪地讲，怀化具备担当湖南油脂产业的‘排头兵’的许多先决条件，怀化的油脂产业具有很大的发展潜力和上升空间。”石少龙认为，目前湖南包括怀化油脂加工业布局分散、规模偏小，有较强竞争力的大型企业不多，知名品牌很少；全省油脂加工总量虽有了一定规模，但没有形成有地方特色的油脂加工优势产业。面对新的形势，怀化完全可以迎头赶上，做大做强油茶产业。
　　此次研讨会上，北京中科前方生物技术研究所所长、中科院研究生部教授蒋佃水教授应邀作了一场题目为《着力精深加工与综合利用，促进茶油产业发展方式转变》讲课。他指出，怀化最具竞争实力的是茶油，怀化茶油在湖南、在中国乃至在世界上都占有重要地位。茶油产业作为健康产业发展前景广阔，而怀化是发展健康产业最好的地方之一。他认为，茶油产业发展要注重实现科技领域与市场之间的对接，将科技成果转化为实际利润；农产品深加工增值潜力巨大，应努力实现转粗加工为主为深加工的技术转化。
　　据记者了解，研讨会上确定了怀化油脂产业的未来发展目标：到2016年，全市建设优质油茶林基地100万亩，其中新造60万亩、抚育改造40万亩，全市油茶林面积回复到300万亩以上；食用油脂加工能力15万吨，茶油年产量10万吨，组建茶油精深加工的大型企业集团一家以上，形成茶油精深加工产品10个以上，培育茶油知名品牌1至2个，上市公司1家；到2020年，茶油及其精深加工产品总产值达到80亿元，基本上形成资源培育基地化、经营管理集约化、油林发展一体化、茶油精深加工和循环利用系列化的“四化”发展模式。