2015年5月22日，由永州市商务和粮食局主办、市粮食行业协会和市粮食经济科技学会承办的“永州市2015年粮食科技活动周启动仪式暨座谈会”在湖南湘君面业有限公司拉开帷幕，湘君面业、下河国家粮食储备库、果秀食品、华利工贸、大自然制药、味百信粮油、林之神林韵油茶、金三和粮油、五谷香农产品加工等“全国放心粮油示范企业”参加启动仪式。原永州市粮食局党组成员、副局长王硕球主持活动周启动仪式，在启动仪式上传达了永州市商务和粮食局党组书记、局长邓群对本次活动的批示，并就活动的组织和开展做了重要讲话；市粮食两会副会长兼秘书长吴国侠宣读国家粮食局、省粮食局、永州市科技活动周组委会关于开展2015年科技活动周的通知，并就全市粮食行业开展2015年粮食科技活动周做了具体安排。仪式上，参会代表观看国家粮食局“爱粮节粮科普创意作品”影视片，围绕爱粮节粮、节粮减损、科学储粮、适度加工、开发粮油新产品、副产物循环利用、建设电子商务平台和放心粮油工程、发展粮食产业化经营各抒已见，畅所欲言。

    活动周期间，各县区粮食局和放心粮油示范企业分别组织召开“爱粮节粮，健康消费——粮食科普进家庭进学校座谈会”22场，在网站发布“爱粮节粮，健康消费”科普知识137条；举办培训班9场次，参加人数863人；华利工贸公司、湘君面业公司于5月16日、5月22日向公众开放米粉、面条生产线，供900多位市民参观；华利工贸公司、大自然制药公司、味百信粮油公司派出32台粮食科普宣传车深入企业原料基地、家庭、学校、超市、早餐店开展爱粮节粮、健康消费宣传，科普人数15万人次，发放宣传资料8万份；市粮食两会应华利工贸公司、大自然制药公司、湘君面业公司、江永县义华花生制品有限责任公司委托，邀请湖南科技学院教授和业内专家赴企业释疑解惑，为发展永州粮油产业、以及粮油副产物循环开发献计献策。