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专家谈|科技助力粮食产后节约减损一粒粮从田间到餐桌,要经过收获、储运、加工、销售、消费等环节,每个环节的“跑冒滴漏”都会产生损失损耗。保障粮食安全,要从增产和减损两端同时发力。国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司科技处处长姚磊在接受采访时表示,要通过大力推广应用绿色储粮等技术,强化数字化监管和标准引领,全面倡导合理加工,多措并举推进粮食产后节约减损。
(来源:新京报 2024-05-30)
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