2026年新收购早籼稻质量安全风险监测的报告

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湖南省粮食和物资储备局 lshwzcbj.hunan.gov.cn 时间：2026-08-19 15:43 【字体：大中小】

根据国家粮食和物资储备局、湖南省粮食和物资储备局的相关安排,我省2026年新收购早籼稻质量安全风险监测工作已全部完成。共采集、检测样品988份,覆盖全省11个市州71个县(市、区)。

检验情况如下:

出糙率:长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德、益阳、郴州、永州、娄底11个市符合三等(及以上)要求的样品比例均达到90%以上,全省出糙率平均值为78.0%;

整精米率:长沙、株洲、衡阳、岳阳、常德、益阳、郴州、永州、娄底9个市符合三等(及以上)要求的样品占比均达到90%以上,全省整精米率平均值为54.3%;

不完善粒总量:全省平均值2.8%,主要类型是未熟粒、病斑粒和生芽粒,其中未熟粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒和虫蚀粒:全省平均值分别为1.6%、1.0%、0.2%、0.0%和0.0%。

水分、黄粒米、谷外糙米等指标的全省平均值分别为12.0%、0.0%和0.6%。